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  • 流言揭秘:你在市场买的海蜇是假的?
    2018-10-10
    文章来源:知识就是力量微信公众号(作者:王思露,国家二级公共营养师,国家高级心理咨询师,高级食品质检员,原创作品)什么?海蜇也有假?知力君真的蒙圈了~咋什么都能仿造呢~~气愤!听说市场上大多数海蜇都是“高仿制品”,说白了就是假的!这可怎么是…… 查看全文>>
  • 人造海蜇人体是否会有伤害?
    2018-10-10
    天愈加炎热,初夏到来。进入夏天以后,海蜇进入生长活动旺季。每年5月~9月是海蜇收获的季节。夏天的餐桌上,凉拌海蜇是一道添色添香的餐前凉菜,清脆爽口,开胃佐食。海蜇好比大众情人,爱它者数不胜数。然而,拥趸们在痛快嚼着爽脆海蜇时,可曾怀疑过这嘴…… 查看全文>>
  • 10多吨人造海蜇丝流入市场 长期食用或变傻
    2018-10-10
    (原标题:当心!10多吨假海蜇丝流入市场 吃多了可能会“变傻”!(组图)) 左边的是假海蜇丝,几近透明;右边的是真海蜇丝,淡黄色。这种“人造海蜇丝”其实压根不是海产品,它的生产原料是三种食品添加剂:海藻酸钠、硫酸铝铵(俗称明矾)、无水氯化…… 查看全文>>
  • 再也不能愉快地吃凉菜了!添加剂制成海蜇丝
    2018-10-10
    近期,多地出现假海蜇丝、假鸭血、假皮蛋等问题副食小菜。这些人工合成的食品,有的使用非法添加剂甚至有毒有害化工原料,有的将合法的添加剂当成原料,用法、用量十分“任性”,健康风险很大。浙江省湖州市公安局食药环支队根据线索,近期在织里镇商城路农贸…… 查看全文>>
  • 当心!如何区分真假海蜇丝
    2018-10-10
    警方在常州查获了这个假海蜇丝造假窝点。警方供图 真海蜇丝口感脆嫩,是很多人的心头爱。印象中是这样的—— 这种“人造海蜇丝”其实压根不是海产品,它的生产原料是三种食品添加剂:海藻酸钠、硫酸铝铵(俗称明矾)、无水氯化钙。 上图中:左边的是假海蜇…… 查看全文>>
  • 海蜇丝居然也有人造假!10
    2018-10-10
    “人造海蜇丝”的原料是三种食品添加剂:海藻酸钠、硫酸铝铵(俗称明矾)、无水氯化钙。为啥要卖这种人造海蜇丝?据袁某交代,这两年海蜇批发价一般在30-40元一斤,养殖期40天左右。而假海蜇成本比养殖海蜇低近一半,销路好,制作周期也不长,他们卖了…… 查看全文>>
  • 你真以为拌凉菜用的海蜇丝都是海蜇做的吗
    2018-10-10
    凉拌海蜇丝营养丰富、口感清脆,是不少女性喜爱的凉菜。近日,有网友发帖称:“你们真以为海蜇丝都是海蜇皮做的吗?很多卖凉菜的商贩用的都是化学品配制而成的人造海蜇丝,也就是假海蜇丝,里面一点海蜇的成分都没有。”很多读者通过微信平台,询问海蜇丝是否…… 查看全文>>
  • 湖州警方查获10余吨假海蜇 铝含量超标可致人智力下降
    2018-10-10
    浙江在线湖州5月5日讯(浙江在线 记者/吴佳蔚 通讯员/郭楼儿 编辑/沈正玺) 5月5日,记者从湖州市公安局了解到,近日警方联合市场监督管理部门抓获了生产、销售假海蜇的犯罪嫌疑人袁某某等6人,并顺藤摸瓜打掉一个制售假海蜇的犯罪团伙。经查,该…… 查看全文>>

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