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你吃到的木瓜 基本都是转基因

周四,天儿有些阴。CBD一早零星飘下的雪花更像是毛毛雨,气象台自然也没把它当成这个冬天北京的第二场雪做预报。刚过中午,CBD最“高大上”商场的地下一层,一家鲜榨果汁店前已排上了队,20多块钱一杯的木瓜与橙子混榨汁卖得还不错。听到问木瓜是不是……

专题: 木瓜的营养 木瓜怎么吃更丰胸 吃木瓜有什么好处 木瓜有丰胸作用吗 

周四,天儿有些阴。CBD一早零星飘下的雪花更像是毛毛雨,气象台自然也没把它当成这个冬天北京的第二场雪做预报。

刚过中午,CBD最“高大上”商场的地下一层,一家鲜榨果汁店前已排上了队,20多块钱一杯的木瓜与橙子混榨汁卖得还不错。听到问木瓜是不是转基因的,年轻的服务生有些茫然。

“不知道。”服务生回复的有些犹豫,不过紧接着跟了一句,“应该不是吧?!”语气同样是犹豫的。

鲜榨果汁店对面,几步之外,一家“高大上”的超市把海南木瓜和菲律宾木瓜并排摆在了入口处挺显眼的位置。导购小姐除了能说出两种木瓜大小与价格的区别,对是否是转基因同样不明所以。

离这儿不远,同一建筑群的商务区里,坐着的国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)荣誉主席克莱夫·詹姆士已是连续10年来中国了,对风俗人情颇为了解,知道农历新年还没有过完,雪预示吉祥,所以一见面便送上马年祝福。

克莱夫·詹姆士此行,带来了最新的全球生物技术作物种植报告。“欧美一般都叫‘生物技术’,不过在这儿,你们习惯把它称作‘转基因’。” 克莱夫·詹姆士说。

在最新报告中,中国2013年转基因作物的种植面积,从上一年的400万公顷扩大到了420万公顷。也就是说,一年间,转基因作物种植面积增加了300万亩。反观全球,转基因作物种植面积去年增长了500万公顷,约合7500万亩。

单看种植面积增长量,中国在全球的占比似乎并不大,但对比全球3%的增长速率,中国种植面积的增速依然是比较快的。

曾经是联合国粮农组织资深顾问的克莱夫·詹姆士对数字很敏锐,能一口气说出一堆的数字,比如中国90%以上的棉花是转基因;美国90%的玉米和棉花、93%的大豆,还有70%的甜菜,也是转基因;阿根廷100%的大豆,都是转基因……不过,这里面少了一个重要的数字—在中国种植的木瓜,转基因的占比多少?似乎没有人做过精确的统计。

在历年的转基因种植报告中,木瓜与棉花都被列为中国主要的转基因作物,但报告编撰者也许没意识到,木瓜在中国比较敏感的转基因食品问题上的独特地位。

春节前一周,中央农村工作领导小组副组长陈锡文在国务院新闻办发布会上明确对外告知,在中国种植的转基因农作物中,直接食用的—只有木瓜。

也许忙过年,对转基因食品心存疑虑的国人,此时并没有给予太多的关注。即使关注,其中一些并没有明白直接食用与间接食用的不同;另一些则期望能加以分辨,在食用时有个选择。但后者恐怕要失望了,因为你买到的木瓜,很可能基本都是转基因的。

虽然没有人对国内种植的木瓜中,有多少是转基因的做过专门的统计,但一直从事农业科研的中国农科院生物技术研究所研究员黄大昉说,根据一线种植推广反馈的信息,现在国内种植的木瓜品种基本上都是应用了转基因技术培育的。

“非转基因木瓜与转基因木瓜相比毫无竞争力,因而基本上也就没什么人种了。”

木瓜是常见的水果,但很少人会看到自己食用的木瓜上有转基因标识。实际上,你只要吃过木瓜,就很可能已经无意间成了转基因食品的直接食用者,无论你是“挺转”(转基因支持者)、“反转”(转基因反对者),抑或是站在中间观望的。

转基因标识其实国内早有明文规定,“标识对消费者来讲是非常实用的,但市场上最常见的也就是大豆油,其他的标识真是不太多”,国家食品安全风险评估中心风险评估一部主任徐海滨说,“标识目录种类是有了,标识内容也有了,但是标识的具体落地,做得还有要改进的。”

对于转基因食品,除了“挺转”派与“反转”派,更多的国人是在两派间彷徨与犹豫。这其中,知情权—恐怕是人们最大的疑虑之一。 匡峰

制图吴薇H114

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