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蔬菜也能防衰老 巧吃蔬菜可美容

中国传统中医讲究“医食同源”,其中的含义是通过饮食的调节改善身体的状况,增强免疫力,通过饮食的调节,除了可以预防疾病外,同时也可以实现美容的效果,特别是如果在日常饮食中,巧妙地把蔬菜进行搭配,还能起到抗衰老的神奇功效。为什么说巧妙搭配蔬菜,……

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中国传统中医讲究“医食同源”,其中的含义是通过饮食的调节改善身体的状况,增强免疫力,通过饮食的调节,除了可以预防疾病外,同时也可以实现美容的效果,特别是如果在日常饮食中,巧妙地把蔬菜进行搭配,还能起到抗衰老的神奇功效。

为什么说巧妙搭配蔬菜,可以实现抗衰老呢?

原来,人体的维持年轻体态,离不开这种维生素及矿物质的“帮忙”,而蔬菜水果,正是“盛产”这些营养,同时,植物中还有大量的抗氧化物质,而这些物质在人体内也可以起到非常明显的抗衰老的作用。

那么,如何巧妙搭配每日摄入的蔬菜,才能起到美容抗衰老的作用呢?下面99健康网编辑为您进行解答:

抗衰老蔬菜,首先从颜色入手

蔬菜颜色的多元化,最有助于抗衰老。

红的、黄的、绿的、紫色……五颜六色的蔬菜搭配在一起,让人们看起来赏心悦目,事实上,将各种颜色蔬菜除了让人看起来赏心悦目,同时将这些颜色的蔬菜搭配食用,抗氧化的效果更佳。

而不同颜色的蔬菜对于人体的益处,以及美容抗氧化的作用也不尽相同,所以如果想实现最好的效果,就要摄入种类丰富的蔬菜,或者是餐多搭配几种不同颜色的蔬菜,或是一日尽量多吃一些种类的蔬菜,这样摄入的营养更加丰富,吸收的抗氧化物质的种类越多样化,这样也会让您的肌肤持久青春。

食物中的蔬菜搭配,也决定着抗氧化作用的效果

很多蔬菜虽然富含很多维生素及抗氧化物质,但是如果不注重搭配,即使进食,也未必能让这些营养被人体吸收,需要搭配一些辅料或者按照一定的烹饪方法来吃,才能起到更好的效果,如,我们在吃生的生菜、木瓜、包菜时,总是习惯配上沙拉才能进食,事实上,这样的吃法不仅仅是为了口感,这是由于,这些蔬菜中富含的维生素E和β胡萝卜素,是属于脂溶性维生素,只有与油脂类辅料搭配,才能促进人体对其的吸收,而这两种营养元素也是非常优秀的抗氧化物质,所以在摄入以上两种营养元素的蔬菜,一定要合理进行饮食搭配哦!

巧妙安排饮食顺序,可以让你美丽又年轻

女孩子希望自己年轻漂亮,而年轻的一个最大的特点就是身材苗条,所以同样是吃几种食物,合理安排好饮食的顺序,会让您的美丽进程事半而功倍。正常情况下,我们在进入正餐后,会吃一些蔬菜水果,希望促进自己的消化同时也补充更多的抗氧化物质。但是事实上,蔬菜水果如果在正餐前先吃,效果会好的多,如餐前吃了很多水果,会有一种饱腹感,这样正餐就会少吃一些,让很多女孩子,既不用节食,又能起到减肥的效果,同时还能补充多种的维生素及营养物质,让你的肌肤更加年轻。

吃蔬菜也能防衰老,是不是很吸引人呢,99健康网编辑提醒,多吃蔬菜水果,也要注意有一个度哦!不能以蔬菜水果代替正餐,那样也会变成营养不良,得不偿失!(图片来源:视觉中国)

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