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金旭解盘:普洱茶功效价值如何利用 看看他们是怎么做的

随着人们物质生活水平的不断提高,如何通过喝茶进行养生受到越来越多的关注。各种茶叶也在市场的火热下,催生了一定的升值空间。喜欢喝茶的朋友,对于普洱茶一定不会陌生。近年来,普洱茶犹如一匹黑马迅速发展,越来越受到人们的青睐与喜爱,有的还进行了投……

专题: 乌龙茶的功效与作用 中医养生预防疾病 男士美容养生项目 男性养生保健项目 

随着人们物质生活水平的不断提高,如何通过喝茶进行养生受到越来越多的关注。各种茶叶也在市场的火热下,催生了一定的升值空间。喜欢喝茶的朋友,对于普洱茶一定不会陌生。近年来,普洱茶犹如一匹黑马迅速发展,越来越受到人们的青睐与喜爱,有的还进行了投资。

普洱茶价格逐年上涨收藏空间较大

只知道云南人、香港人及台湾人喜欢喝普洱茶,但是通过近两年来的资料收集及实地考察,普洱茶也越来越受贵州人、湖南人、浙江人、江苏人及福建人喜欢,不少人更把其作为一项投资。随着普洱茶的价格逐年上涨,那么茶是否具备收藏的价值呢?

普洱茶存放时间越长口感越好,其次保健的功效也更好,再加之老茶属于稀缺资源,物以稀为贵,今年普洱茶的价格较上年也稍有涨价,价格涨幅在20%—35%,目前普洱茶正处在起步发展阶段,就这些层面上来讲,普洱茶的收藏价值空间是很大的。

普洱茶具有很高的保健功效,且越久越香,味道越好,价值越高,非常适合收藏。据了解,在贵州南宁的一茶收藏者,在2012年时收藏了编号为7542的柑普茶,当时的市场价格是700—800元/斤,到了2016年,他收藏的这款茶的价格每斤已涨至3000元以上了。

普洱茶保健功效明显高品质茶叶辨别有诀窍

要收藏茶叶,老并不是唯一的标准,茶青、仓储、年份才是收藏的关键。近年新出的普洱茶都不贵,怎么选茶很“考”眼力。一般来说,一款茶的工艺是否正宗,关键要从色、香、味上辨识,选茶最好选大品牌有质量保证的、后续转化好的茶叶,最重要是要符合自己的口味。

第一步,望。看茶青是一芽一叶,还是一芽两叶或者一芽几叶。一般来说,一芽一叶是最好的。第二步,闻。闻下茶叶的茶味是否有自然的茶香,如有杂味的茶叶即可弃之。第三步,泡。用开水冲洗茶,接下来,开“泡”。好的茶茶色看起来橙红,比较透亮,喝起来非常润滑,滋味清爽,给人一种愉悦感。经过三步,基本上可以辨别了。

保持卫生清洁收藏价值有保障

那么市民收藏茶叶时该注意哪些问题呢?卫生清洁很关键。

众所周知,茶很容易“串味”,为此,卫生清洁很关键。建议,储藏茶叶时,一定要把茶叶放在通风透气、无异味、无光照的地方,温度最好保持在18—26摄氏度,收藏年限一般8—12年为宜。

 

 

普洱茶收藏爱好者吴建东认为,最关键的就是防止异味。可别把普洱茶和樟脑丸、香水存放在一起,否则茶叶就报废了。另外,普洱茶外面都有一张棉纸包裹,你可别把棉纸拿走,也别用其他纸张代替,否则很容易染上异味。

如果有条件,最好能有个专门的小仓库来存放茶叶,温度保持在25度左右,室内通风,不与有异味物品一起摆放,每隔3个月翻动茶叶一次、并用紫外线灯消毒贮藏室。如果条件不允许,可以把茶存放在干净、无异味、通风的柜子中,但要避免阳光和灯光的照射,在梅雨季节等一些潮湿的天气中还要注意抽湿,以保持空气干燥,防止茶叶霉化。同时,也可把茶存放于紫砂缸内。如果你买的是整筒用竹叶包好的饼茶,则无需拆封,直接存放在阴凉、干燥的地方即可。

如果保存不善,也会导致茶品变坏,出现杂味,茶内滋生有各种有害菌,甚至有的发霉的茶泡出酱油般的茶色,而且有股霉味,这些茶是不值得收藏的。喝这一类的茶,非但没有保健作用,还会危害身体健康,所以茶品储藏也很关键。

 

目前临沂国际商品交易中心的电子盘上在交易商品——光芒珍藏普洱茶,作为普洱茶中的一种,同样拥有非常乐观的市场前景,以及良好的未来升值空间。并且,据了解,光芒珍藏普洱茶还是作为APEC亚太经合组织的长期贡茶。分析师表明,当下电子盘上光芒珍藏普洱茶价格走势良好,由于具有饮用和收藏价值,未来价格持续走高的可能性依然比较大。

文/金致海

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